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All other things being equal–do you prefer used books? Or new books? (The physical speciman, that is, not the title.) Does your preference differentiate between a standard kind of used book, and a pristine, leather-bound copy?
這星期四的主題是：Something Old, Something New
藉著這主題，讓小心翼翼收藏起來的食譜重現江湖
這食譜出版時間約在第一次世界大戰開打前
作者是為在Chelsea烹飪學校的老師
這本書在Chelsea的二手書店找到，如獲至寶
價錢才五鎊，當天還因為是Bank Holiday國定假日又打6折
書封皮已經斑駁脫頁，裡面有250張黑白照片，和48張彩色照片
大家都說，英國人不懂得美味
不過就依這食譜看來，其實英國人很講究「吃」
只因為接連兩次大戰，大戰後的英國窮的只求果腹溫飽就足夠了
大家都說，英國只有"Fish & Chips"
其實，維多利亞時期的光輝時刻，還是可以在幾間很棒的餐廳發現
但是不是"真正"傳統的英國食物的代表，這我還需要考證一下
食譜內發現幾張很漂亮的手寫花體字食譜，還有小片殘破泛黃的報紙
接下來這本是《Winnie-the-Pooh》by A.A. Milne (1973)
這1973年版本，當時售價是￡1.95
在二手書店，￡1.99購入
喜歡首頁贈書簽名的內容 "with lots a lots a lots a lots of LOVE"
事隔37年後，在二手書店發現這本書的我，仍是能感受滿滿的愛意
事隔37年後，在二手書店發現這本書的我，仍是能感受滿滿的愛意
《The Ultimate First Book Guide》是在Amazon.uk書城上買二手的
只有村上春樹的《What I Talk About When I Talk About Running》是買新書
喜歡二手書勝過新書
持續在各地區的二手書店尋寶
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